Более ста миллионов человек в мире страдают сахарным диабетом. Это распространенное заболевание эндокринной системы обусловлено отклонениями в работе поджелудочной железы, в результате которых нарушается секреция инсулина. Инсулин необходим для транспортировки глюкозы к органам и тканям нашего организма. Все это приводит к серьезному нарушению обмена веществ. Лечение сахарного диабета зависит от типа заболевания и предусматривает обязательное соблюдение диеты.Причиной сахарного диабета может стать не только наследственная предрасположенность, но и систематическое переедание, и чрезмерное употребление легкоусвояемых углеводов, например сладкого. Лечение сахарного диабета направлено на нормализацию обмена веществ и количество инсулина в крови. Диета имеет решающее значение. Она предназначена для выравнивания нарушенного обмена углеводов и восстановления жирового и белкового обменов. Данная диета характеризуется некоторым ограничением количества жиров с сохранением полноценного содержания белков, углеводов, минеральных солей и витаминов. Питание происходит за пять, шесть приемов небольшими порциями по следующему принципу: первый завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин и вечерний чай. При этом основное количество углеводсодержащей пищи рекомендуется применять во время первого завтрака и обеда. Инсулин назначается, как правило, перед этими приемами пищи. С целью предупреждения гипогликемических состояний целесообразно употреблять на завтрак вязкую кашу, а на ужин картофельное пюре. В период максимального действия инсулина во избежание этих самых состояний нужно перекусить. Больной сахарным диабетом не должен испытывать голод, но и переедать тоже не рекомендуется. Человек, страдающий сахарным диабетом всегда должен иметь при себе несколько кусочков сахара для предотвращения гипогликемической комы. В случае если гипогликемической комы предотвратить не удалось, больному необходимо дать стакан крепкого сладкого чая или компота.По составу продуктов питания диета при лечении сахарного диабета предполагает употребление всевозможных пищевых продуктов, за исключением плохо переносимых и трудноперевариваемых продуктов таких как: свинина, баранина, жирная говядина, утятина и гусятина, тугоплавкие жиры. Существуют еще некоторые ограничения. Приготовление пищи может быть разнообразным. Свой рацион питания рекомендуется разнообразить и не есть одно и то же изо дня в день.Лечение сахарного диабета требует строгого соблюдения режима питания. Необходимо своевременно вводить препараты инсулина и внимательно следить за своим состоянием.
При угрозе диабетической комы ограничивается содержание белков до пятидесяти грамм, жиров - до тридцати грамм. Количество углеводов в этом случае должно быть не более трехсот грамм, и они должны быть легкоусвояемыми. Соблюдение диеты снижает потребность в количестве вводимого инсулина, нормализует обмен веществ и позволяет регулировать нервно-вегетативные процессы. Подбор и назначение диеты производиться только врачом на основании показаний.Диета, применяемая при лечении сахарного диабета, может быть полезна не только для людей, страдающих этим заболеванием, но и для любого человека, заботящегося о своем здоровье.
Похожие новости:
Просмотров 
