Холестериновые бляшки – это образования на стенках сосудов, которые мешают циркуляции крови и могут перекрыть её ток полностью. Образуются они из «плохого» холестерина и других клеток, которые прилипают к ним. По мере разрастания, бляшки разрушают сосудистые стенки, а сильный ток крови может оторвать их частичку и отнести в артерию какого-то жизненно-важного органа. Если такое происходит в сосудах головного мозга, наступает инсульт, если в сердце – инфаркт.